横浜〜そして大阪へ

昨日は久しぶりに、横浜に出かけました。
いろいろ用事を済ませ、ちょっとひと息つこうと〜
栗原はるみさんのゆとりの空間で休憩しました。
平日の昼下がり、がらんとしていました。
何処へ入っても、とりあえずケーキはチェックしておきたいので、コーヒーとセットで、ブルーベリーチーズケーキにしました。
思ってたより、大振りでアメリカンな感じ〜
ひと口食べて、うーん、ちょっとガッカリでした。
結構いいお値段なので、期待したのですが…
まぁ、はるみさんが作られてるのではないですからね!








そして、今日は早朝より大阪へ〜
車中で朝食です。


今月もありがとうございました

昨日で、今月のレッスンが無事終わりました。
毎月来てくださる方、ちょっとお久しぶりな方達と、その月によって様々な方と
お会いできます。
今月も、楽しい時間を過ごさせて頂き、
ありがとうございました。
10月に入り、秋本番という事で、皆さんに
モンブランタルトをお出ししました。
それで、早くも9月に作っておいた、栗のペーストが底をついてしまいました。
まだ、食べてもらってない方に、11月のレッスンでお出ししたいと思っているのに…
まだ、栗は売ってるのかしら?
なんとか見つけて、ペースト、ストックしなければ、、、



自撮りです。
作業をする様子も、撮りたいと思っているのですが、難しいですね〜〜






あつあつ グツグツ

朝夕めっきり涼しくなり、今朝なんか肌寒いくらい…
こうなると 急にあったかいものが美味しくなりますね〜
せっかく買ったスキレット、これからどんどん登場させなければ、、、
今のところ、うちで一番人気の肉豆腐
いつも、もりもりになってしまいます。